Que faire à Djerba : le guide complet

Djerba est la plus grande île d’Afrique du Nord, et pourtant on en fait vite le tour : une vingtaine de kilomètres la traversent d’un bord à l’autre. Cette taille humaine explique son charme. En quelques jours, on peut flâner dans un souk, visiter un fort, s’arrêter chez un potier, se baigner et regarder les flamants depuis un bateau. Voici ce qui vaut vraiment le détour, et comment composer votre séjour.

Houmt Souk, la capitale de l’île

C’est le point de départ idéal. La médina rassemble ruelles blanches, souks d’artisanat, fondouks et petits cafés. Le fort Borj El Kebir domine le port, où les pêcheurs rentrent encore leurs barques en fin de journée. Comptez une demi-journée pour tout voir sans courir. Notre agence se trouve ici, à Houmt Souk : si vous passez par la ville, n’hésitez pas à nous écrire ou à nous appeler.

Erriadh, Guellala et la Ghriba : villages et patrimoine

Au centre de l’île, Erriadh est devenu célèbre sous le nom de Djerbahood, un village où des dizaines d’artistes ont peint les façades blanchies à la chaux. Plus au sud-ouest, Guellala est le village des potiers : on y voit des ateliers et un musée consacré aux traditions de l’île. La synagogue de la Ghriba, l’une des plus anciennes d’Afrique du Nord, se visite avec une tenue correcte et dans le respect des horaires affichés sur place.

Plages et farniente

Les plus belles plages de sable fin se trouvent sur la côte nord-est, autour de la zone touristique et de Midoun. L’eau est calme et peu profonde, ce qui convient aux enfants. La baignade est agréable de juin à octobre ; hors saison, c’est le moment des longues promenades sur le sable. Prévoyez chapeau et crème solaire, le soleil est puissant même au printemps.

La lagune et l’île aux flamants

Les sorties en bateau au départ de Houmt Souk vont vers la lagune de Ras Rmel et la bande de sable appelée l’île aux flamants. Les oiseaux sont surtout visibles de l’automne au printemps, mais leur présence varie d’une année à l’autre : il vaut mieux ne pas la considérer comme garantie. Voir notre guide dédié à l’île aux flamants.

Sorties actives : 4x4, quad, dromadaire, cheval

Pour bouger, Djerba propose des balades en quad, en buggy, à dromadaire ou à cheval dans la campagne et sur le littoral. Choisissez un organisateur qui fournit casque et briefing de sécurité, et évitez les heures les plus chaudes en été. Un tour en 4x4 de l’île avec arrêt chez les artisans est aussi une façon agréable de voir l’intérieur des terres.

Escapades vers le continent

Le Sud tunisien est à portée de main : villages berbères de Tataouine, maisons troglodytes de Matmata, dunes de Douz et oasis de Ksar Ghilane. Ce sont des journées longues, souvent avec départ matinal ; pour Douz, deux jours sont plus confortables. Voir nos excursions à Djerba et nos circuits dans le Sud tunisien.

Comment organiser votre séjour

• 3 jours : Houmt Souk, villages d’artisans, une journée mer ou bateau.
• 5 jours : ajoutez une excursion vers Tataouine et Matmata.
• 7 jours : ajoutez Douz et le Sahara, ou deux jours de repos à l’hôtel.

Pour vos déplacements, un chauffeur ou une excursion avec prise en charge à l’hôtel simplifie tout. Parlez-nous de vos dates, nous vous proposons un programme adapté, que vous soyez en couple, en famille ou entre amis.

Les plus beaux couchers de soleil

Djerba est plate et ouverte sur la mer : les fins de journée y sont spectaculaires. Les meilleurs points de vue sont le port de Houmt Souk, la plage de Sidi Mahrez côté ouest, les abords de la lagune près de Guellala et, pour les photographes, les ruelles d’Erriadh lorsque la lumière rase les fresques. Un thé à la menthe sur une terrasse de bord de mer est la façon la plus simple de clore la journée.

Erreurs à éviter

• Vouloir tout faire : l’île se savoure lentement, et deux ou trois excursions sur une semaine suffisent.
• Partir dans le désert en pleine journée l’été : privilégiez les départs à l’aube ou reportez au printemps.
• Oublier la monnaie : les petits commerces, les taxis et les cafés fonctionnent en dinars.
• Négliger les horaires de visite des lieux religieux et des musées, qui varient selon la saison.

Combien de temps rester ?

Un long week-end permet de voir Houmt Souk et une plage. Une semaine est le format idéal : mer, villages, une sortie en bateau et une journée sur le continent. Au-delà, on peut ajouter Douz et le Sahara, ou tout simplement ralentir. Les voyageurs tunisiens venus de Tunis ou de Sfax apprécient souvent Djerba sur trois ou quatre jours, en combinant plage et visite des villages.

À savoir avant de partir

Habillez-vous simplement pour les lieux religieux, gardez des dinars pour les petits achats et marchandez avec le sourire dans les souks. Les horaires de visite peuvent varier selon les saisons et les jours de fête : confirmez-les avant de vous déplacer.