Kairouan

Fondée en 670, Kairouan est la première ville sainte du Maghreb et l’une des plus importantes de l’histoire de l’islam. Sa médina, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, abrite la Grande Mosquée, dont le minaret massif et la vaste cour comptent parmi les plus anciens du monde musulman. La ville est aussi réputée pour ses tapis noués à la main et ses pâtisseries, les makroudhs aux dattes.

À voir / À faire

• La Grande Mosquée (mosquée Okba Ibn Nafaa) : cour, salle de prière vue depuis le seuil, minaret.
• La mosquée du Barbier (zaouïa de Sidi Sahbi) et ses faïences.
• Les bassins des Aghlabides, réservoirs du IXe siècle.
• La médina : remparts, souks, Bir Barouta et les ateliers de tapis.
• Déguster un makroudh chaud chez un pâtissier de la médina.

Comment y aller depuis Djerba

Kairouan se trouve à environ 350 km de Djerba, soit 4 h 30 à 5 h de route via Gabès et Sfax, puis l’intérieur du pays. La ville se visite en une journée depuis Sousse ou Tunis, ou comme étape d’un circuit entre Djerba et la capitale. En avion, rejoignez Tunis puis comptez 2 h 30 de route. Nous organisons transferts et visites sur demande.

Quand y aller

Le printemps et l’automne offrent les meilleures températures pour parcourir la médina. L’été est très chaud à l’intérieur des terres : visitez tôt le matin. L’hiver est frais mais ensoleillé. Le Mouled (naissance du Prophète) donne lieu à des célébrations importantes à Kairouan ; la date varie chaque année.